Fideo al guajillo

Simplemente delicioso, con un ligero sabor picante.

Ingredientes necesarios:

* 1 paquete para sopa de fideo ( 200 gramos )

* 1 jitomate saladet ( no el de bola )

* 1 chile guajillo sin semillas

* 1 taza 1/2 de caldo de pollo

* 1 diente de ajo

* aceite

Fries el fideo en un poco de aceite muy caliente y a fuego bajo.

Debe de quedarte muy dorado.

Pones en la licuadora el chile, el jitomate, ajo y caldo de pollo.

Licúas y vacías al fideo muy dorado.

Mezclas un poco y dejas que el fideo se cocine.

Ya que no veas caldo apagas y destapas.

Con un tenedor esponjas el fideo y listo .

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