miércoles, 1 de agosto de 2012

Dip de alcachofas



Delicioso dip para disfrutar con pan árabe.

Las cantidades dependerán de cuanto dip quieras hacer.

Ingredientes necesarios:


* corazones de alcachofa de lata o de frasco bien escurridas

* crema ácida

* mayonesa

* queso crema

* ajo

* sal y pimienta

* pan árabe


En el procesador de alimentos vas a poner las alcachofas, los ajos y el queso crema, vas a mezclar hasta tener una pasta.

Pasas la mezcla a un bowl y vas poniendo mayonesa y crema alternando las cucharadas de cada una hasta que tú decidas la consistencia.

Sazonas con sal y pimienta y refrigeras antes de servir.

Sirves con pan árabe.

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