martes, 13 de marzo de 2012

Sandwich de tocino dulce



Increíble preparación del tocino, ya lo verás.

Ingredientes necesarios:

* tocino en tiras ( de pavo o el de tu preferencia )

* azúcar

* pimienta 

* pepper flakes

* pan

* queso Monterrey Jack rallado

* mayonesa

* aguacate


Para hacer el tocino vas a mezclar azúcar, pimienta y pepper flakes, agregas el tocino y lo empanizas bien.

Lo colocas en una charola para horno, cubierta de papel aluminio.

Espolvoreas lo que quede de azúcar sobre el tocino.

Horneas a temperatura baja hasta que caramelice y quede dorado. 

Preparas el sandwich untando a una tapa mayonesa, pones un poco de queso, el tocino y aguacate, tapas con el otro pan.

Calientas en un sartén hasta que dore y listo.


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