sábado, 7 de enero de 2012

Tortellini con queso


Una deliciosa pasta, comida en el viaje gastronómico.


Preparada en Villahermosa, en un hermoso restaurante del hotel.


Vas a cocinar los tortellinis al dente.

Mezclas jitomates cocidos, pelados y picados en trozos medianos con espárragos ligeramente cocidos y cortados en trozos pequeños, láminas delgadísimas de ajo, aceite de oliva, sal y pimienta.

Calientas esta salsa y cubres la pasta caliente.

Decoras con queso parmesano rallado.


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