viernes, 6 de enero de 2012

Cuscús con camarones





Delicioso platillo que comí en mi viaje gastronómico, te hago la sugerencia para que lo prepares.

Es un platillo que me prepararon en un delicioso hotel de Villahermosa. No es un platillo típico de Villahermosa pero la receta me pareció muy buena.

Preparas el cuscus según las indicaciones de la caja.

Vas a mezclar camarones cocidos en pedazos pequeños con cebolla morada finamente picada, chiles serranos rojos y verdes finamente picados sin semillas, cilantro finamente picada.

Mezclas bien y sazonas con un poco de sal, pimienta, gotas de limón y aceite.

Mezclas con el cuscus y listo.

Un platillo muy fresco y muy bueno.



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