domingo, 1 de enero de 2012

Torta de huevo


Deliciosa torta, una idea deliciosa para almorzar o desayunar.

Ingredientes necesarios:

* 3 pedazos de baguette medianos

* 6 huevos

* 1 jitomate finamente picado

* 1/2 cebolla finamente picado

* chipotle al gusto finamente picado

* 1 lata de frijoles enteros

* 100 gramos de chorizo ranchero o el chorizo de tu preferencia que se desmorone 


En un sartén vas a poner el chorizo, la cebolla y el jitomate.

Vas a freír en la misma grasa del chorizo y cocinas hasta que se vea dorado.

Agregas los frijoles, chipotle y huevo.

Mezclas bien y cocinas hasta que quede al punto que te guste.

Calientas el pan y rellenas. 


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