Portobello con cebolla

Una guarnición muy versátil, puedes usarla para acompañar alguna carne, pescado o pollo.

Puede servirte para hacer quesadillas o un pie con masa hojaldrada.

Ingredientes necesarios:

* hongos portobello cortados en tiras gruesas

* cebolla blanca cortada en cuarterones

* sal y pimienta

* pepper flakes

* aceite

Vas a poner en un sartén un poco de aceite, ya caliente pones las cebollas a dorar hasta que obscurezcan.

Agregas los portobellos y cocinas hasta que se sientan ligeramente suaves.

Sazonas con sal, pimienta y pepper flakes.

Sirves.

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