Deliciosa botana, entrada o merienda, lo que tu prefieras.
Ingredientes necesarios:
* 1 taza de champignones picados finamente
* 2 dientes de ajo picados finamente
* 6 cucharadas de aceite de oliva o de canola
* 2 cucharadas de perejil finamente picado
* sal y pimienta
* rebanadas de pan doradas en el horno
* queso crema untable, cantidad necesaria
Vas a mezclar los champignones con el ajo, perejil, sal, pimienta y aceite, mezclas bien y dejas reposar 1/2 hora.
Para servir pones a cada rebanada de pan un poco de queso crema y encima la mezcla de champignones.
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