sábado, 13 de agosto de 2011

Pan con champignones



Deliciosa botana, entrada o merienda, lo que tu prefieras.

Ingredientes necesarios:

* 1 taza de champignones picados finamente

* 2 dientes de ajo picados finamente

* 6 cucharadas de aceite de oliva o de canola

* 2 cucharadas de perejil finamente picado

* sal y pimienta

* rebanadas de pan doradas en el horno

* queso crema untable, cantidad necesaria

Vas a mezclar los champignones con el ajo, perejil, sal, pimienta y aceite, mezclas bien y dejas reposar 1/2 hora.

Para servir pones a cada rebanada de pan un poco de queso crema y encima la mezcla de champignones.


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