miércoles, 3 de agosto de 2011

Atún en caldillo verde



Delicioso atún , muy jugoso, perfecto para comer con tostadas o en taquitos.

Ingredientes necesarios:

* 3 latas de atún bien escurridas

* 2 papas chicas cortadas en cubos pequeños

* 1 cebolla chica picada finamente

* 2 caldillos verdes Doña Chonita o la salsa verde que acostumbres hacer

* sal y pimienta

* aceite el necesario

En una olla pones un poco de aceite, ya caliente pones los cubos de papa y cuando los sientas suaves pones la cebolla, sazonas con sal y pimienta y fries hasta que la cebolla esté suave.

Agregas el atún y fries hasta que se dore un poco el atún, agregas los caldillos verdes y dejas hervir a fuego bajo 10 minutos, checas sazón y sirves.


No hay comentarios:

Publicar un comentario