Delicioso atún , muy jugoso, perfecto para comer con tostadas o en taquitos.
Ingredientes necesarios:
* 3 latas de atún bien escurridas
* 2 papas chicas cortadas en cubos pequeños
* 1 cebolla chica picada finamente
* 2 caldillos verdes Doña Chonita o la salsa verde que acostumbres hacer
* sal y pimienta
* aceite el necesario
En una olla pones un poco de aceite, ya caliente pones los cubos de papa y cuando los sientas suaves pones la cebolla, sazonas con sal y pimienta y fries hasta que la cebolla esté suave.
Agregas el atún y fries hasta que se dore un poco el atún, agregas los caldillos verdes y dejas hervir a fuego bajo 10 minutos, checas sazón y sirves.
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