Una deliciosa combinación de sabores.
Ingredientes necesarios:
* 1 taza de arroz precocido o impegable
* 15 camarones limpios, medianos sin cola ni cabeza
* 2 tazas de caldo de pollo
* 2 cucharadas de crema de cacahuate
* cilantro
* pepper flakes al gusto
* 1 cucharada de mantequilla
En una olla pones la mantequilla, fries el arroz y los camarones y cuando éstos comiencen a cambiar de color agregas el caldo de pollo, mezclas bien y a fuego bajo dejas que el líquido se consuma.
Ya listo y en caliente mezclas la crema de cacahuate, para servir pones cilantro y pepper flakes.
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