viernes, 29 de julio de 2011

Bola de paté


Una rica idea para botanear.

Ingredientes necesarios:

* 1 queso crema grande

* 1 paté grande ( yo usé de Swan )

* chipotle picado finamente al gusto

* cebollín finamente picado

Vas a mezclar el paté con el chipotle.

Tomas una pequeña porción de paté y lo envuelves con un poco de queso crema formando una pelota.

Cubres el queso con el paté y terminas con cobertura de queso crema, empanizas con el cebollín picado y refrigeras 20 minutos antes de servir para que endurezca un poco.

Sirve con galletas o rebanadas de baguette.

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