miércoles, 30 de marzo de 2011

Galletas de chocolate rellenas de chocolate kiss



Deliciosas y diferentes.


Ingredientes necesarios:

* 180 gramos de mantequilla a temperatura ambiente

* 2/3 de taza de azúcar

* 1 cucharada de vainilla

* 2 tazas de harina

*1/4 de taza de cocoa ( Hershey's )

* 25 chocolates kisses aprox. (todo dependerá del tamaño que hagas las galletas)

En un bowl vas a mezclar con la batidora, la mantequilla, azúcar y vainilla hasta que quede cremoso.

Agregas harina y cocoa y terminas de integrar todo con las manos.

Ten listos los chocolates kisses sin el papel.

Prendes el horno en lo que haces las galletas, lo pones a 200 grados.

Vas a ir envolviendo cada chocolate kiss con masa, te debe de quedar bien forrado para que no se salga el chocolate.

Las acomodas en una charola con tapete de silicón o forrada con papel aluminio.

Horneas de 30 a 40 minutos hasta que la galleta esté dorada por abajo.

Las sacas dejas enfriar un poco para que endurezca la masa y espolvoreas con azúcar glass.


Guardas en un contenedor hermético.




No hay comentarios:

Publicar un comentario