miércoles, 2 de febrero de 2011

Tamales al horno



Deliciosa cazuela de tamales, perfecta para celebrar el día de hoy,
Día de la Candelaria.


Ingredientes necesarios:


* tamales verdes

* caldillo verde Doña Chonita

* crema

* queso para gratinar ( yo usé Gouda, La Esmeralda )

En una cazuela o refractario vas a poner un poco de caldillo verde en el fondo, acomodas los tamales pelados, cubres con el caldillo verde, pones un poco de crema encima y terminas con rebanadas de queso.

Horneas hasta que el queso gratine.

Una delicia !!




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