Un rico plato, muy completo, acompaña esta pasta con una buena ensalada.
Ingredientes necesarios:
* 500 gramos de pasta cocida al dente
* 5 pechugas deshuesadas tamaño chico cortadas en tiras
* 5 dientes de ajo cortados en ruedas delgadas
* 2 limones ( ralladura y jugo )
* 5 cucharaditas de margarina
* 10 cucharadas de crema
* sal y pimienta
En un sartén vas a poner la margarina a derretir, ya fundida pones las tiras de pollo y sazonas con sal y pimienta, cuando comienzen a cambiar de color agregas los ajos, la ralladura, mezclas bien y dejas hasta que comienze a dorar un poco, agregas el jugo de limón y finalmente la crema, mezclas, checas sazón y listo.
Vacia la mezcla a la pasta cocida y revuelve todo.
O puedes servir la pasta y una cucharada de salsa de pollo.
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