viernes, 18 de febrero de 2011

Spaghetti con pollo a la crema-limón




Un rico plato, muy completo, acompaña esta pasta con una buena ensalada.


Ingredientes necesarios:


* 500 gramos de pasta cocida al dente

* 5 pechugas deshuesadas tamaño chico cortadas en tiras

* 5 dientes de ajo cortados en ruedas delgadas

* 2 limones ( ralladura y jugo )

* 5 cucharaditas de margarina

* 10 cucharadas de crema

* sal y pimienta


En un sartén vas a poner la margarina a derretir, ya fundida pones las tiras de pollo y sazonas con sal y pimienta, cuando comienzen a cambiar de color agregas los ajos, la ralladura, mezclas bien y dejas hasta que comienze a dorar un poco, agregas el jugo de limón y finalmente la crema, mezclas, checas sazón y listo.


Vacia la mezcla a la pasta cocida y revuelve todo.

O puedes servir la pasta y una cucharada de salsa de pollo.



No hay comentarios:

Publicar un comentario