Que delicioso es hacer pan casero y que la receta sea fácil y rápida, aún mejor.
Los ingredientes que te daré son para éste tamaño de pan.
Ingredientes necesarios:
* 300 gramos de harina integral
* 1 taza de agua tibia
* 3 cucharadas de aceite
* 2 sobres de levadura en polvo ( 22 gramos )
* 1 cucharada de sal de grano
* 4 dientes de ajo finamente picados
* cebollín picado al gusto
No precalientes el horno, el pan se pone desde frío el horno.
1. En un bowl vas a poner harina y levadura, mezclas bien los ingredientes.
2. Añades el aceite, agua, sal, ajo, cebollín , mezclas muy bien y amasas en una mesa con harina hasta formar una bola tersa.
3. Pones la bola de masa en un molde para pastel engrasado, el molde debe de ser más grande que la bola ya que crece al hornearse.
4. Barnizas la bola de masa con un poco de aceite y espolvoreas harina.
5. Con un cuchillo afilado haces cortes al pan.
6. Horneas a 200 grados, 1 hora aproximadamente.
Al momento de poner el pan en el horno y ya que lo prendes, y el tiempo que tarda en calentarse es el tiempo que el pan necesita para que la levadura haga su efecto, y conforme calienta el pan va creciendo y cociendose.
Para darlo de regalo te sugiero ponerlo en una linda canasta.
Disfruta de éste delicioso pan casero.
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