Cuando nos da gripa no queremos comer nada pero una rica sopa de pasta es muy reconfortante y más si está adicionado con ingredientes curativos como es el jengibre y la cebolla.
El jengibre y la cebolla tienen la función de ser expectorante, ayudan a desinflamar la nariz congestionada, reduce los dolores musculares que se manifiestan con la gripa.
Tomarse 1 taza de ésta sopa te ayudará a sentirte muy bien, mientras te dure la gripa.
* 1 cebolla morada cortada en trozos grandes
* 1/3 de taza de ruedas de jengibre
* limón para servir
* sopa de pasta cocida
En el caldo de pollo vas a poner la cebolla morada y el jengibre, te recomiendo picar las ruedas de jengibre con un cuchillo para que salga todo el jugo, vas a cocinar a fuego bajo hasta que el jengibre esté suave, checas sazón, si lo sientes fuerte pones más consomé pero debe de quedar con un ligero sabor a jengibre.
Cuelas el consomé para quitar los restos de cebolla y jengibre.
Para servir pones sopa de pasta y sirves con un poco de limón o una rodaja en la misma sopa y a la hora de comerla con la cuchara vas exprimiendo el limón.
Muy rica y reconfortante.
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