miércoles, 6 de octubre de 2010

Ensalada de palmito

Deliciosa ensalada, ideal para comenzar una buena comida.
Ingredientes necesarios:
Para 4 personas
* 1 lata de palmito
* 1 aguacate
* 1 paquete de salmón ahumado
* 1 taza de mayonesa
* 2 cucharadas de mostaza dijon
* 3 cucharadas de miel de abeja
Tienes que cortar el palmito en ruedas no muy anchas, el aguacate en cuadros medianos y el salmón lo trozas con las manos en pequeños pedazos.

Mezclas bien.

Para el aderezo tienes que mezclar la mayonesa, la mostaza y la miel, checas el sazón y a tu gusto puedes poner más mostaza o más miel.

Al momento de servir la ensalada le pones el aderezo.

Una deliciosa opción , que la disfrutes.

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