jueves, 5 de agosto de 2010

Taquitos capeados


Deliciosos y ya están probados en frío, saben muy bien.
Es un lunch muy completo, contiene carbohidratos, proteínas y verduras si mandas por ejemplo unas hojas de lechuga bien lavadas con limón y semillas de ajonjolí o la verdura que tus hijos prefieran.
Ingredientes necesarios:
* tortillas de harina
* queso rallado
* jamón en rebanadas delgadas
* huevo batido para capear
* aceite o margarina para freir
Calientas las tortillas para suavizarlas, las rellenas con el jamón y el queso, aprietas bien al momento de enrrollarlas.
Pasas cada taquito por el huevo cuidando de que no se abra, los fries hasta que quede dorado por todos lados.
Dejas enfriar antes de guardarlos en el tupperware.
Puedes poner un poco de catsup si les gusta o salsa de su preferencia.

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