martes, 10 de agosto de 2010

Granola casera


Deliciosa granola preparada en casa, ideal para acompañar yogurt, frutas, o comerla sola.
Ingredientes necesarios:
* 3 tazas de avena natural
* 1 taza de mezcla de almendras, nueces, ajonjolí
* 2 cucharadas de canela en polvo
* 2 cucharadas de aceite ( no de oliva )
* 1/2 taza de miel
En un bowl vas a mezclar todos los ingredientes.
Pones la mezcla en una charola engrasada con mantequilla quedando lo más aplanado posible.
Horneas a temperatura media 25 minutos o hasta que dore.
Si pones una capa muy gruesa de la mezcla no queda bien te recomiendo lo hagas en partes para que todo quede muy dorado.
Retiras de la charola y ya frío la guardas en un envase bien cerrado

Ya en frío y fuera del horno puedes agregar pasitas y arándanos.

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