Maravillosa botana, a mi esposo y a mi nos encanta.
Es rápida y con un delicioso sabor.
Ingredientes necesarios:
* 1 queso crema grande
* 1 lata de ostiones ahumados
* ralladura de 1 limón
* 1 chile serrano finamente picado
* ajonjolí blanco y negro
* galletas saladas para acompañar
En una pedazo de plástico grande pones el queso crema y con tus manos lo vas aplanando sin que quede muy delgado y con una forma pareja, un rectángulo.
Vas a poner la lata de ostiones sin el aceite y medio despedazados enmedio del queso, encima espolvoreas un poco de ralladura de 1 limón y el chile serrano muy chiquito encima de los ostiones.
Ayudándote del plástico vas a enrrollar el queso, espolvoreas el ajonjolí y listo.
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