Arroz verde

Para darle un sabor diferente al arroz, prepáralo verde, así cambiarás la presentación de tus platillos y el sabor.

Fries perfectamente 1 taza de arroz en aceite, agregas 2 ajos finamente picados.

Licuar en 1 taza 3/4 de agua 1 cubo de consomé de pollo, 1 taza de cilantro bien lavado, licuar hasta que el cilantro quede pulverizado.

Agregas al arroz, tapas tu olla, bajas la lumbre y dejas cocinar hasta que se evapore el líquido.

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