Este delicioso consomé de pollo es muy pedido por mi familia. Es muy sencillo y lo maravilloso es el contenido nutricional de cada uno de los ingredientes. Se los recomiendo en verdad, la base es un buen consomé de pollo, chayote, pollo, aguacate, cilantro, cebolla, arroz, limón.
Chayote: contiene mucha agua y pocas calorias, alto en potasio.
Cilantro: ayuda en el proceso digestivo.
Pollo: proteínas, calcio, hierro, fósforo,sodio, potasio, vitaminas B1 y B2
Arroz: energía y fibra si consumimos arroz integral
Cebolla: Diurética, rica en minerales y vitaminas y refuerza las defensas orgánicas.
Limón: vitamina C
Aguacate: Vitamina E, retrasa los efectos del envejecimiento.
Como ven muy completo y muy delicioso, disfrútenlo y prepárenlo.
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