El tocino de pavo contiene menos grasa que el tocino de cerdo, y para esta receta aporta un delicioso sabor a la sopa.
Ingredientes necesarios:
* col cortada en cubos pequeños
* tocino de pavo picado
* cebolla picada en cubos pequeños
* comino ( poca cantidad )
* caldo de pollo bien sazonado
Vas a freir el tocino junto con la cebolla, no pongas aceite, lo fries en el mismo tocino.
Ya que doró el tocino agregas la col y mezclas bien.
Cubres con caldo de pollo y sazonas con una pizca de comino.
Cocinas a fuego medio hasta que la col suavice.
Sirves y disfrutas de una deliciosa sopa.
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