lunes, 6 de octubre de 2014

Sopa de col



El tocino de pavo contiene menos grasa que el tocino de cerdo, y para esta receta aporta un delicioso sabor a la sopa. 

Ingredientes necesarios:

* col cortada en cubos pequeños

* tocino de pavo picado

* cebolla picada en cubos pequeños

* comino ( poca cantidad )

* caldo de pollo bien sazonado


Vas a freir el tocino junto con la cebolla, no pongas aceite, lo fries en el mismo tocino.

Ya que doró el tocino agregas la col y mezclas bien.

Cubres con caldo de pollo y sazonas con una pizca de comino.

Cocinas a fuego medio hasta que la col suavice.

Sirves y disfrutas de una deliciosa sopa.


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