viernes, 26 de septiembre de 2014

Tostadas de machaca


Simplemente deliciosas y ligeras !!


Ingredientes necesarios:


* tortillas de nopal

* machaca

* cebolla finamente picada

* cilantro finamente picado

* aguacate en rebanadas

* salsa verde o la salsa de tu preferencia

* aceite de aguacate



Primero pones las tortillas en un comal hasta que se doren y queden como tostada.

En un sartén pones unas gotas de aceite y ya caliente fries la cebolla junto con la machaca hasta que doren.

Agregas el cilantro con la lumbre apagada y cuando la cebolla y la machaca estén bien dorados y listo.

Para armar la tostada pones unas rebanadas de aguacate, un poco de salsa y encima la machaca.

Sirves y disfrutas de una delicia.


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