Un postre delicioso y muy sencillo de hacer.
Las almendras nos aportan vitamina E, hierro, y fibra.
Consumir 7 almendras en ayunas, ayudan a mejorar la memoria.
Ingredientes necesarios:
* duraznos
* almendras peladas y picadas
* azúcar morena ( poca cantidad )
* arándanos secos ligeramente picados
Cortas el durazno por la mitad y retiras el hueso.
Aplastas la pulpa con tus manos para tener espacio para el relleno.
Mezclas las almendras, arándanos y azúcar.
Rellenas los duraznos.
Horneas a 180 grados hasta que veas que comienza a caramelizar.
Sirves y disfrutas.
Para quitar la cáscara de las almendras, pones agua a calentar, ya hirviendo las pones y las dejas unos minutos cuando veas que comienzan a inflarse apagas y retiras del agua.
Quitas la cáscara y las picas.
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