Esta deliciosa receta me la dio mi querida tía Nina.
Ingredientes necesarios:
* 700 gramos de camarones limpios ( yo usé medianos y los corté a la mitad )
* 3 jitomates picados finamente ( jitomate guajillo )
* 1/2 cebolla chica finamente picada
* 2 puños de cilantro finamente picado
* 1 aguacate cortado en cubos pequeños
* jugo de limón ( cantidad necesaria, depende del tamaño y lo jugoso )
* salsa tabasco al gusto
* catsup ( cantidad al gusto )
* hierbas de olor
Pones a calentar agua con las hierbas de olor, una vez hirviendo pones los camarones y los dejas hasta que cambien de color y los sientas firmes.
Aprox. 10 minutos.
Pasado el tiempo los escurres y dejas enfriar.
Mezclas el resto de los ingredientes y añades los camarones.
Refrigeras un momento y sirves.
Delicioso !!!!
Pones a calentar agua con las hierbas de olor, una vez hirviendo pones los camarones y los dejas hasta que cambien de color y los sientas firmes.
Aprox. 10 minutos.
Pasado el tiempo los escurres y dejas enfriar.
Mezclas el resto de los ingredientes y añades los camarones.
Refrigeras un momento y sirves.
Delicioso !!!!
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