Delicioso para comer en cualquier momento.
Ingredientes necesarios:
* elotes amarillos ( yo usé de los congelados )
* mayonesa
* jugo de limón
* chile chipotle ( jugo y chile finamente picado )
* cilantro picado
Calentar los elotes en una olla con agua y sal.
Mezclar mayonesa con un poco de jugo de limón y el chile chipotle.
En caliente untar la mayonesa al elote y decorar con cilantro.
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