Pasta con carne y portobello

Deliciosa mezcla de sabores y de texturas. Una pasta muy completa.

Ingredientes necesarios:

* pasta corta cocida al dente ( yo usé engranes )

* carne molida de cerdo

* hongos portobellos picado finamente

* ajos picado finamente

* jitomates cocidos, pelados y picados

* sal y pimienta

* orégano

* pepper flakes

* queso parmesano molido

En un sartén grande pones unas gotas de aceite y ya caliente pones la carne, los ajos y los hongos.

Los vas a dejar a fugo bajo y mezclando de vez en cuando hasta que la carne quede cocida.

Sazonas con sal, pimienta y orégano.

Ya que la carne esté firme agregas los jitomates, mezclas y cocinas 10 minutos para que se impregnen bien los sabores.

Integras la pasta y listo.

Sirves con queso parmesano y pepper flakes.

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