Deliciosa pasta con un ligero sabor de maple.
Para 4 porciones
Ingredientes necesarios:
* 250 gramos de pasta de corte mediano cocida al dente
* 250 gramos de carne molida de res
* 2 tazas de brocoli rebanando, los arbolitos más delgados
* sal y pimienta
* 3 dientes de ajo finamente picados
* aceite de aguacate o de oliva
* 1/2 taza de miel de maple
El brocoli lo sazonas con el aceite, sal y pimienta.
Lo pones en un sartén de teflón y lo dejas dorar moviendo constantemente.
Mezclas la carne con la miel, el ajo, sal y pimienta.
En una olla amplia pones la carne y la dejas cocinar a fuego bajo y moviendo hasta que se deshaga y quede cocinada.
Agregas la pasta cocida y el brocoli, mezclas y sirves.
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