Deliciosa y picosa salsa que te servirá para quesadillas, sincronizadas, tacos, pollo a la parrilla, carne asada, para todo lo que se te antoje.
Ingredientes necesarios:
* 1 jitomate grande tipo saladet ( guajillo )
* 1/4 de cebolla
* 2 chiles guajillos sin semillas
* 2 chiles de árbol sin semillas
* 1/2 taza de agua
* sal y pimienta
* 12 almendras
* 2 cucharadas de ajonjolí
En un sartén de teflón vas a poner todos los ingredientes menos el agua, la sal y la pimienta.
Dejas dorar a fuego bajo y vas quitando del sartén conforme se doren, los chiles se doran rápido no los descuides porque se amargan.
Pones todo en la licuadora y añades el agua, sal y pimienta.
Licúas y listo.
Simplemente deliciosa !!
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