Deliciosos, rápidos, perfectos para taquitos, tostadas, tortas, guarnición, úsalos en lo que más te guste.
Ingredientes necesarios:
* 1 lata grande de frijoles bayos refritos
* 1/2 cebolla finamente picada
* 6 cucharadas de cilantro finamente picado
* chipotle al gusto finamente picado
* 100 gramos de chorizo desmenuzado o finamente picado ( yo uso de pollo )
* 4 cucharadas de aceite
En una olla pones el aceite, ya caliente fries la cebolla y el chorizo, cuando el chorizo esté dorado agregas los frijoles y el chipotle, mezclas bien y dejas freír unos minutos.
Un poco antes de servir agregas el cilantro y mezclas bien.
Quedan deliciosos.
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