Sabores aciditos y picosos hacen de éste pollo una delicia.
Ingredientes necesarios:
* 3 milanesas de pollo aplanadas cortadas en tiras
* 1 manojo de cebollas de cambray quitando tallos y cortando la cebolla a la mitad
* 1 taza de salsa verde comercial o preparada por ti
* 2 limones, solamente jugo
* sal y pimienta
En la olla donde vayas a cocinar el pollo, pones todos los ingredientes, mezclas bien y dejas reposar por lo menos 3 horas.
Pasado el tiempo pones la olla a calentar y el pollo se cocinará en su jugo. Cocinas a fuego bajo y destapado hasta que el pollo se sienta firme.
Mueves ocasionalmente.
Sirves con arroz y listo.
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