Delicioso sabor del bosque, muy aromático y muy rico.
Ingredientes necesarios:
* corte de carne de tu preferencia que sea grueso ( T-bone, New York )
* romero
* dientes de ajo ligeramente aplastados
* aceite de canola
* sal y pimienta
Primero vas a poner la carne en un refractario con agua y sal, la dejas por lo menos 1 hora, esto es para que tome sabor y se suavize.
Pasado el tiempo vas a cubrir la carne con romero y los ajos, pones un poco de aceite encima y pimienta, lo dejas reposar aplastando bien el romero a la carne durante una hora.
Pasado el tiempo, asas la carne en una parrilla muy caliente, hasta que dore o al término de tu preferencia.
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