Pollo a la naranja balsámica

Deliciosa combinación de sabores dulces y fuertes al mismo tiempo.

Sírvelo con ensalada de zanahorias, realza mucho los sabores del pollo.

Ingredientes necesarios:

* 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

* 3 naranjas ( jugo )

* 3 cucharadas de vinagre balsámico

* 1 cucharada de azúcar

* 1 cucharada de mantequilla o margarina

* sal y pimienta

Vas a poner en un sartén la mantequilla a derretir.

Sazonas el pollo por ambos lados con sal y pimienta.

Lo doras perfectamente en la mantequilla por ambos lados.

Mezclas el jugo de naranja con el vinagre y azúcar.

Ya dorado el pollo, agregas el jugo y cocinas a fuego medio y tapado hasta que espese ligeramente la salsa y el pollo se sienta firme.

Imprimir receta