Ensalada de pollo con manzana

Fresca, crocante y muy nutritiva.

Ingredientes necesarios:

* 1 pechuga de pollo grande cocida y deshebrada finamente

* 2 manzanas peladas y picadas en cubos medianos

* nueces picadas al gusto

* 3 cucharadas de mayonesa

* 3 cucharadas de yogurth natural ( que no sea dulce )

* 3 cucharadas de crema

* 1 cucharada de miel de abeja

* sal y pimienta

Vas a mezclar todos los ingredientes mezclando bien para que todo quede bien integrado, sazonas con la sal y pimienta al gusto.

Refrigeras unos 30 minutos y listo.

Para servirla yo puse dos rebanadas de manzana con cáscara para darle una presentación diferente, usa tu imaginación y sorprende a la familia.

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