lunes, 26 de julio de 2010

Capellini al tomillo

Seis deliciosos y sencillos ingredientes
hacen de ésta pasta una delicia.

Ingredientes necesarios:

* capellini cocido al dente u otra pasta
* ajos finamente picados
* margarina, aceite de oliva o mantequilla
* tomillo fresco solamente las hojitas
* queso parmesano
* pimienta negra







Los ingredientes dependerán de cuanta pasta uses.

Ya sabes la pasta va cocida al dente en abundante agua con sal, la escurres y reservas.

En una olla pones el ingrediente graso, lo que prefieras usar y vas a freir los ajos, agregas romero y la pasta, sazonas con pimienta y ya tienes una deliciosa pasta, ideal para acompañar pescados o pollo.

Para servir espolvoreas con queso parmesano.


Imprimir receta

2 comentarios:

  1. Es delicioso Gabo, te lo recomiendo mucho para el menú de Oléa, un beso

    ResponderEliminar