Aromático pollo gracias al cilantro. Sazonas las pechugas de pollo por ambos lados con sal y pimienta.
En un sartén con un poco de aceite pones las piezas de pollo a que doren perfectamente por ambos lados.
Mientras se doran pones en la licuadora 1 taza de caldo de pollo, 2 dientes de ajo pelados y un manojo de cilantro bien lavado, recuerda de quitar los tallos más gruesos, licuas, checas el sazón y vacias al pollo a que lo cubra, dejas cocer unos 25 minutos a fuego medio.
Para servir puedes rebanar el pollo como lo muestro en la foto.
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muy buenisimo!!
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