Las ensaladas no tienen porque ser aburridas.
Piensa que tipo de ingredientes le quieres poner y como acomodarlos para que se vea atractiva.
En esta ensalada yo puse una cama de lechuga perfectamente lavada y escurrida, acomodé champignones rebanados, esparragos cocidos y cortados en trozoz pequeños, tiras de jamón asada y para darle un toque diferente puse el aguacate en bolitas, un toque de ajonjolí negro y listo.
Acompañala con tu aderezo favorito o simplemente con limón y sal.
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A mi me gusta mucho mezclar fruta en las ensaladas de hojas verdes. Y si se le añade un poco de quesito de cabra...mmmmm!!!
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