Rápido y delicioso.
Ingredientes necesarios:
* atún fresco
* mostaza
* jugo de limón
* cilantro picado
* ajonjolí negro
* sal y pimienta
* aceite de aguacate
Calientas unas gotas de aceite en un sartén de teflón.
Mezclas un poco de mostaza con jugo de limón, sal y pimienta.
Ya caliente el sartén pones el atún y lo cocinas a fuego medio.
Lo dejas aproximadamente 7 minutos de cada lado.
Si lo cocinas mucho tiempo se pone seco.
Ya que le diste la vuelta al atún, pones la mezcla de mostaza encima y dejas cocinar unos minutos.
Sirves y decoras con cilantro y ajonjolí.
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