Las ensaladas por sencillas que sean es importante darles una linda presentación.
Ingredientes necesarios:
* lechuga orejona finamente picada
* jícama cortada en rebanadas
* ajonjolí negro y blanco
* pepper flakes
* cilantro picado
* sal y pimienta
* jugo de limón
La jícama la cortas en rebanadas medio gruesas y con cortadores de galletas la cortas.
Empanizas cada figura con las semillas de ajonjolí.
Pones la lechuga y sazonas con sal, pimienta y jugo de limón.
Acomodas las figuras de jícama y decoras con pepper flakes y cilantro.
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